キャリコンさくらこのホーチミン日記

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ベトナムの十五夜、中秋節

投稿日:2017年10月10日 更新日:

こんにちは、さくらこです。

少し前になりますが、10月4日は陰暦の8月15日にあたり中秋節(ちゅうしゅうせつ)でした。

ベトナムではお祭りごとなどには陰暦のカレンダーが利用されていて、例えば正月も元旦ではなく、陰暦のカレンダーの正月に大きなお休みがあります。

昔から中秋節には月餅を食べる習わしがあり、中秋節前から月餅のCMが流れ、街には月餅専門の露店が立ち並びます。

日ごろお世話になっている取引先へ月餅を送る習慣があり、中秋節前にもところかしこで月餅が入った紙袋を持った人がが歩いているのを見かけました。

ベトナムの月餅は、日本で売られている一口サイズのものとは違い、こぶし大のずっしりしたものになります。

中身もあんこだけではなく、卵の黄身やナッツ、お肉などが入っており、かなりバラエティーに富んでいます。

それを切り分けて家族で食べるのがベトナム流。

家族を大事にするベトナムならではですね。

 

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