キャリコンさくらこのホーチミン日記

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隠しプリンが美味!「Kamakura Cafe」のかき氷

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こんにちは、さくらこです。
バブロスコーヒーを失った今、最近の土日は新しい安住の地をみつけるべく流浪しています。

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友人おすすめ!「Kamakura Cafe」

そんな中友人にすすめられたカフェがこちら、「Kamakura Cafe」。
早速行ってきました!

場所はPhan Ke Binh通り。
Nguyen Dinh Chieu通りのSUSHIバー付近のファミリーマート向かいをまっすぐ進むと交差点付近にあります。

店内は暗めの照明でソファー席や長机が並びます。
おしゃれで居心地が良かったです。
ベトナム人はもちろん、韓国系、日系とおぼしき人々の姿も多かったです。

 

ランチで腹ごしらえ

土曜の昼だったので、まずは腹ごしらえにランチを注文。
メニューがビニール加工だったので写真うつりが悪く申し訳ないのですが、パンケーキ、パスタ、トーストなどのほかにランチセットもあります。

写真は日替わりのセット。
ランチセットとボウルセットがあります。
日替わりで豚のしょうが焼き、カツなどのメインにご飯や味噌汁がついてくるランチセット、6万9千VND(約345円)。
マーボー豆腐、から揚げボウルなどの丼ものに味噌汁がつく、ボウルセット5万9千VND(約295円)があります。

 

こちらはパンケーキのメニュー。

 

さくらこの目に留まったのは、エグベネディクト。
あんまりベトナムで見たことがなかったので、トライすることにしました。
8万5千VND(約425円)也。

注文してから20分ほどかかると言われましたが、多分10分位できました。

上に乗っているポーチドエッグにナイフで切れ目を入れると、とろりと黄身があふれ出します。

マフィンもふかふか!と思ったらなんだかほんのり甘いんです。
イングリシュマフィンの代わりにパンケーキを使用している様子。
確かにメニューもパンケーキ欄にありました(笑)。

オランデーズソースも卵とベーコンに合っていて、全体的にほんのり甘かったけど美味しかったです。

小休止をはさんでから第二ラウンド!

お待ちかねのかき氷にいきます。

 

かき氷はマンゴーや抹茶、カカオなど6種類があります。
さくらこは抹茶6万5千VND(約325円)をオーダー。

練乳がかかった状態でくるので、自分で抹茶ソースをかけていきます。
いつもメニューの写真みたいに上手くできないんですよね。。。

抹茶が甘すぎず美味しい。
少し進むと、固体にぶつかりました。
噂の隠しプリンについに出会えましたよ~!

プリンもシンプルで素朴な味なので、抹茶とあんこによく合っていました。

お店自体も居心地がよくて、ついつい長居してしまいました。

さくらこのカフェジャーニーはまだまだ続きます。

Kamakura Cafe
住所:21 Phan Ke Binh, District1, HCMC
営業時間:8時~22時

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